La fama de Salteras

nando_k 15-11-2007 14:09

Si de algo se conoce Salteras es por su exquisita hostelería, bares, ventas, restaurantes y asadores donde la calidad de los productos roza la prefección, como ocurre en el mesón de Los Macías,uno de los sitios donde puedes probar la carne más rica de la provincia, por la forma que tienen en hacerla. Puedes probar desde cerdo hasta pato, pasando por ternera, pollo, buey o toro. La carne de buey es en mi opinión su especialidad. Te la ponen como deben ponerla muy poco hecha. Si se acompaña por un buen vino, aconsejado por el personal de la casa, has triunfado. Es carete, pero es normal que lo sea. te suelen invitar a chupitos de algún licor cuando has terminado de comer.